要讓蘇繡菜被更多人看到。這是發(fā)展?！?br>“發(fā)展”兩個字，他說得格外有力。
另一個師弟附和道：“尋哥說得對！上次師父還批評我們做菜太花哨，可現(xiàn)在不就流行這個嗎！”
我記得我當(dāng)時是說，不能為了花哨，丟了蘇繡菜的魂。
我的腳步停在休息室門口。
冷氣開得有點(diǎn)足，吹得我脖子發(fā)涼。
我沒有進(jìn)去，轉(zhuǎn)身離開了。
回到酒店房間，我坐在窗邊，一夜沒睡。
我翻出當(dāng)年收陸尋為徒時，他親手寫下的拜師貼。
上面寫著：“一日為師，終身為父。傳承技藝，光大師門。”
字跡工整，筆鋒銳利。
第二天，廚藝界的圈子里炸了。
陸尋借著奪冠的熱度，注冊了一個社交賬號，發(fā)表了一篇《關(guān)于蘇繡菜品牌化與現(xiàn)代化的構(gòu)想》。
他寫了五千字長文，從中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理，到預(yù)制菜的開發(fā)，再到加盟體系的建立。
每一條都引用了現(xiàn)代餐飲管理的理論，配著各種商業(yè)計(jì)劃書的圖表。
最后，他提出了幾點(diǎn)“構(gòu)想”：
一，成立“蘇繡菜集團(tuán)”，將蘇園的資產(chǎn)進(jìn)行股份制改造，所有老師傅和弟子按貢獻(xiàn)度持股。
二，以他“少年廚神”的IP為核心，進(jìn)行品牌營銷，并開放全國加盟。
三，聘請職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，對我進(jìn)行榮譽(yù)架空，讓我作為終身名譽(yù)掌門，不再插手具體經(jīng)營。
朋友圈里一片叫好。
“支持陸師傅！敢想敢干，蘇繡菜的未來就靠你了！”
“傳承與創(chuàng)新！我們要讓老樹開新花！”
“說實(shí)話，我早就覺得蘇師的經(jīng)營理念太保守了?！?br>“就是，萬一決策失誤誰負(fù)責(zé)？”
我看著那個說我保守的ID。
是跟我學(xué)了二十年的大師兄。
昨天比賽結(jié)束，他還激動的對我說，師父，我們終于揚(yáng)眉吐氣了。
我關(guān)掉手機(jī)，按了按刺痛的太陽穴。
下午，我把陸尋叫到了書房。
他還是那副樣子，一身潔白的廚師服，謙遜又恭敬。
“師父，您找我？”
我把他那份《構(gòu)想》打印稿放在桌上。
“陸尋，你寫這個之前，為什么不先來問問我的意見？”
他扶了扶并不存在的眼鏡，這是他思考時的小動作。
“師父，這代表了大多數(shù)師兄弟的集體心聲。我認(rèn)為，