第1章 面香十里慶廿載
巷陌千燈
晨光熹微，青云巷口的"知秋面館"己蒸騰起裊裊白霧。
林知秋將銅勺在瓦罐邊沿磕得脆響，骨湯翻滾著泛起奶白漣漪，蔥花、香菜、蝦皮隨著熱氣上下沉浮。
她鬢角沾著面屑，圍裙上還留著昨夜補(bǔ)綴的針腳，卻不妨礙利落掀開蒸籠——三十六個灌湯包在竹屜里玲瓏剔透，褶子均勻得能掐出水來。
"林姐！
二十年老店慶，今兒可得多給咱留兩屜蟹黃包！
"賣糖畫的老孫頭晃著銅勺跨進(jìn)門，圍裙上還沾著金燦燦的糖絲。
話音未落，修自行車的老王推著車擠進(jìn)來："我要頭鍋陽春面！
昨兒守夜到丑時，就盼著這口熱乎的！
"林知秋抄起竹筷敲了敲面案："都有都有！
今兒來的老主顧，每桌送份桂花糖藕！
"她眼角笑出細(xì)紋，轉(zhuǎn)身瞥見玻璃門映出的身影，笑容頓時凝在嘴角——沈星河踩著十厘米細(xì)高跟跨進(jìn)來，吊帶短裙裹著曼妙身姿，手機(jī)支架往桌上一擱，鏡頭立刻對準(zhǔn)熱氣騰騰的面鍋。
"家人們！
看到?jīng)]？
這就是我**傳的蟹黃湯包！
"沈星河涂著烈焰紅唇的嘴張得夸張，"皮薄如紙，湯汁......""啪！
"林知秋把竹筷重重拍在案板上，面粉撲簌簌落在沈星河手機(jī)屏幕上。
"要首播出去播！
別在店里礙手礙腳！
"沈星河睫毛顫了顫，首播間彈幕瞬間炸鍋。
她咬著唇關(guān)掉首播，抓起桌上的蟹黃包就往外走："您就會沖我發(fā)火！
知道我為了引流費(fèi)多少心思嗎？
""心思都花在露胳膊露腿上了！
"林知秋扯下圍裙追出去，塑料板凳在地上劃出刺耳聲響。
青云巷本就狹窄，母女倆這一鬧，立刻圍上看熱鬧的街坊。
賣酒釀的張嬸端著木桶湊過來："哎呦，知秋，孩子也是想幫襯生意......""幫襯？
她上次首播把我熬了八小時的老鹵說成科技狠活！
"林知秋氣得胸口起伏，發(fā)髻上的銀簪跟著亂晃，"好好的大學(xué)畢業(yè)生，放著正經(jīng)工作不做，天天扭來扭去......""我扭來扭去怎么了？
"沈星河突然轉(zhuǎn)身，眼眶通紅，"您知道現(xiàn)在首播帶貨多掙錢嗎？
王姐家閨女一場首播抵您半年收入！
您就守著這破面館，遲早被時代淘汰！
"這話像根刺扎進(jìn)林知秋心里。
她瞥見巷口停著輛寶馬，葉小棠踩著馬丁靴跳下來，墨鏡推到頭頂，露出精致的混血面孔。
這姑娘是上個月租了巷尾老宅的海歸，聽說要搞什么文創(chuàng)改造，最近總往面館跑。
"林姐，消消氣。
"葉小棠遞來薄荷糖，指尖的紋身若隱若現(xiàn)，"我倒覺得傳統(tǒng)手藝和首播結(jié)合會很有意思。
"她掏出平板電腦，屏幕上跳出改造后的青云巷效果圖：青石板路變成網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，面館門口掛著LED燈牌。
林知秋沒接糖，粗糲的手掌在圍裙上蹭了蹭："葉小姐，我這面館開了二十年，靠的是真材實料，不是花里胡哨的玩意兒。
"她轉(zhuǎn)身要回店，卻見趙大海騎著電動車風(fēng)風(fēng)火火沖進(jìn)來，頭盔還歪在腦后。
"林姐！
不好了！
"趙大海抹了把汗，工裝褲膝蓋處還沾著油漬，"開發(fā)商的人在巷口貼拆遷公告，說要建什么云港新天地！
"這話如同一顆石子投進(jìn)深潭。
修鞋匠老李頭舉著鐵錘沖過來，老花鏡滑到鼻尖："放屁！
這巷子明朝就有了，憑什么說拆就拆？
"老孫頭的糖畫滴在地上，凝成歪歪扭扭的"拆"字。
人群騷動間，周明遠(yuǎn)背著手踱過來。
這位在國企當(dāng)科長的老街坊，永遠(yuǎn)穿著熨燙筆挺的藏青西裝，此刻卻皺著眉頭盯著公告："各位稍安勿躁，我聽說......""周科長少來這套！
"老王把扳手往地上一扔，"你是不是早知道消息？
上次開發(fā)商請你吃飯，喝的茅臺得兩千塊一瓶吧？
"周明遠(yuǎn)臉色驟變，金絲眼鏡閃過冷光："王師傅，飯可以亂吃，話不能亂說。
"他從公文包里掏出個牛皮紙袋，"我確實參加了會議，但這是他們偽造的測繪圖，青云巷根本不在規(guī)劃紅線內(nèi)......"話沒說完，沈星河的手機(jī)突然響起刺耳的提示音。
她盯著屏幕臉色煞白："媽，不好了！
有人在網(wǎng)上發(fā)視頻，說咱們面館用的是**油......"林知秋感覺太陽穴突突首跳，眼前浮現(xiàn)出今早面案上撒落的面粉。
她想起沈星河剛才手機(jī)支架的位置，指甲深深掐進(jìn)掌心。
巷口的拆遷公告在風(fēng)中嘩啦作響，與面館里此起彼伏的叫罵聲混作一團(tuán)，驚飛了屋檐下的灰鴿。
林知秋將銅勺在瓦罐邊沿磕得脆響，骨湯翻滾著泛起奶白漣漪，蔥花、香菜、蝦皮隨著熱氣上下沉浮。
她鬢角沾著面屑，圍裙上還留著昨夜補(bǔ)綴的針腳，卻不妨礙利落掀開蒸籠——三十六個灌湯包在竹屜里玲瓏剔透，褶子均勻得能掐出水來。
"林姐！
二十年老店慶，今兒可得多給咱留兩屜蟹黃包！
"賣糖畫的老孫頭晃著銅勺跨進(jìn)門，圍裙上還沾著金燦燦的糖絲。
話音未落，修自行車的老王推著車擠進(jìn)來："我要頭鍋陽春面！
昨兒守夜到丑時，就盼著這口熱乎的！
"林知秋抄起竹筷敲了敲面案："都有都有！
今兒來的老主顧，每桌送份桂花糖藕！
"她眼角笑出細(xì)紋，轉(zhuǎn)身瞥見玻璃門映出的身影，笑容頓時凝在嘴角——沈星河踩著十厘米細(xì)高跟跨進(jìn)來，吊帶短裙裹著曼妙身姿，手機(jī)支架往桌上一擱，鏡頭立刻對準(zhǔn)熱氣騰騰的面鍋。
"家人們！
看到?jīng)]？
這就是我**傳的蟹黃湯包！
"沈星河涂著烈焰紅唇的嘴張得夸張，"皮薄如紙，湯汁......""啪！
"林知秋把竹筷重重拍在案板上，面粉撲簌簌落在沈星河手機(jī)屏幕上。
"要首播出去播！
別在店里礙手礙腳！
"沈星河睫毛顫了顫，首播間彈幕瞬間炸鍋。
她咬著唇關(guān)掉首播，抓起桌上的蟹黃包就往外走："您就會沖我發(fā)火！
知道我為了引流費(fèi)多少心思嗎？
""心思都花在露胳膊露腿上了！
"林知秋扯下圍裙追出去，塑料板凳在地上劃出刺耳聲響。
青云巷本就狹窄，母女倆這一鬧，立刻圍上看熱鬧的街坊。
賣酒釀的張嬸端著木桶湊過來："哎呦，知秋，孩子也是想幫襯生意......""幫襯？
她上次首播把我熬了八小時的老鹵說成科技狠活！
"林知秋氣得胸口起伏，發(fā)髻上的銀簪跟著亂晃，"好好的大學(xué)畢業(yè)生，放著正經(jīng)工作不做，天天扭來扭去......""我扭來扭去怎么了？
"沈星河突然轉(zhuǎn)身，眼眶通紅，"您知道現(xiàn)在首播帶貨多掙錢嗎？
王姐家閨女一場首播抵您半年收入！
您就守著這破面館，遲早被時代淘汰！
"這話像根刺扎進(jìn)林知秋心里。
她瞥見巷口停著輛寶馬，葉小棠踩著馬丁靴跳下來，墨鏡推到頭頂，露出精致的混血面孔。
這姑娘是上個月租了巷尾老宅的海歸，聽說要搞什么文創(chuàng)改造，最近總往面館跑。
"林姐，消消氣。
"葉小棠遞來薄荷糖，指尖的紋身若隱若現(xiàn)，"我倒覺得傳統(tǒng)手藝和首播結(jié)合會很有意思。
"她掏出平板電腦，屏幕上跳出改造后的青云巷效果圖：青石板路變成網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，面館門口掛著LED燈牌。
林知秋沒接糖，粗糲的手掌在圍裙上蹭了蹭："葉小姐，我這面館開了二十年，靠的是真材實料，不是花里胡哨的玩意兒。
"她轉(zhuǎn)身要回店，卻見趙大海騎著電動車風(fēng)風(fēng)火火沖進(jìn)來，頭盔還歪在腦后。
"林姐！
不好了！
"趙大海抹了把汗，工裝褲膝蓋處還沾著油漬，"開發(fā)商的人在巷口貼拆遷公告，說要建什么云港新天地！
"這話如同一顆石子投進(jìn)深潭。
修鞋匠老李頭舉著鐵錘沖過來，老花鏡滑到鼻尖："放屁！
這巷子明朝就有了，憑什么說拆就拆？
"老孫頭的糖畫滴在地上，凝成歪歪扭扭的"拆"字。
人群騷動間，周明遠(yuǎn)背著手踱過來。
這位在國企當(dāng)科長的老街坊，永遠(yuǎn)穿著熨燙筆挺的藏青西裝，此刻卻皺著眉頭盯著公告："各位稍安勿躁，我聽說......""周科長少來這套！
"老王把扳手往地上一扔，"你是不是早知道消息？
上次開發(fā)商請你吃飯，喝的茅臺得兩千塊一瓶吧？
"周明遠(yuǎn)臉色驟變，金絲眼鏡閃過冷光："王師傅，飯可以亂吃，話不能亂說。
"他從公文包里掏出個牛皮紙袋，"我確實參加了會議，但這是他們偽造的測繪圖，青云巷根本不在規(guī)劃紅線內(nèi)......"話沒說完，沈星河的手機(jī)突然響起刺耳的提示音。
她盯著屏幕臉色煞白："媽，不好了！
有人在網(wǎng)上發(fā)視頻，說咱們面館用的是**油......"林知秋感覺太陽穴突突首跳，眼前浮現(xiàn)出今早面案上撒落的面粉。
她想起沈星河剛才手機(jī)支架的位置，指甲深深掐進(jìn)掌心。
巷口的拆遷公告在風(fēng)中嘩啦作響，與面館里此起彼伏的叫罵聲混作一團(tuán)，驚飛了屋檐下的灰鴿。