第1章 霜糖驚客,巧言定盟
女強(qiáng)人穿越,開(kāi)局打造商業(yè)帝國(guó)
清河村西頭的蘇家小院,今日的氣氛有些不同尋常。
院里那間平日里只用來(lái)堆放雜物的偏房,此刻正門(mén)窗緊閉,只有幾縷帶著奇異甜香的白煙從瓦縫中絲絲縷縷地飄出,勾得人心里**的。
偏房?jī)?nèi),光線(xiàn)昏暗,只有一盞豆大的油燈在角落里搖曳。
蘇晚晴站在一口大鍋前,額上沁著細(xì)密的汗珠,眼神卻亮得驚人。
她手中拿著一把木勺,正小心翼翼地?cái)噭?dòng)著鍋里粘稠的糖漿。
一旁的弟弟蘇文軒和幫傭的張嬸,則大氣也不敢出,緊張地盯著她的每一個(gè)動(dòng)作。
就在半個(gè)時(shí)辰前,隨著蘇晚晴最后一道工序的完成,那鍋原本渾濁不堪的黃黑糖水,竟奇跡般地析出了一層雪白細(xì)膩的結(jié)晶。
張嬸當(dāng)場(chǎng)就驚得差點(diǎn)把手中的瓢給扔了,活了大半輩子,她從未見(jiàn)過(guò)如此潔白如雪、細(xì)膩如霜的糖。
而此刻站在她們面前的,是鎮(zhèn)上最大酒樓“醉仙樓”的錢(qián)掌柜。
錢(qián)掌柜是個(gè)年近半百的精明商人,一雙小眼睛里總是閃爍著算計(jì)的光芒。
他本是聽(tīng)聞蘇家不知從哪弄來(lái)了個(gè)制糖的方子,抱著半信半疑的態(tài)度前來(lái)瞧個(gè)究竟。
可當(dāng)他親眼看到那碗中堆得小山似的“霜糖”,又親手拈起一撮放入口中時(shí),他整個(gè)人的神情都變了。
那是一種純粹到極致的甜,沒(méi)有絲毫雜味,入口即化,只留滿(mǎn)口清冽的甘芳。
這與市面上那些帶著焦苦味、顏色發(fā)黃的粗糖,簡(jiǎn)首是云泥之別。
錢(qián)掌柜的手微微有些顫抖,他看著碗里的糖,再看看眼前這個(gè)身形單薄、面容沉靜的年輕姑娘,心中早己掀起了驚濤駭浪。
他知道,這不是糖,這是能讓醉仙樓名聲再上一層樓的寶藏,是數(shù)不清的銀子。
“蘇姑娘,”錢(qián)掌柜壓下心中的激動(dòng),聲音卻依舊難掩其一絲顫抖,“此物……當(dāng)真……當(dāng)真是你做出來(lái)的?”
蘇晚晴用布巾擦了擦手,神色淡然地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“讓錢(qián)掌柜見(jiàn)笑了,鄉(xiāng)下人家的小玩意兒,登不得大雅之堂?!?br>
她這話(huà)聽(tīng)似謙虛,卻不卑不亢,讓錢(qián)掌柜心里不由得高看了一眼。
這姑娘面對(duì)自己這個(gè)鎮(zhèn)上有頭有臉的人物,竟沒(méi)有絲毫的局促與諂媚,這份氣度可不像個(gè)普通的村姑。
“蘇姑娘過(guò)謙了?!?br>
錢(qián)掌柜搓了搓手,小眼睛瞇成一條縫,“此等神物,何止是能登大雅之堂,簡(jiǎn)首是能讓滿(mǎn)城的王公貴胄都踏破門(mén)檻。
說(shuō)吧,你這方子,賣(mài)不賣(mài)?
我出五十兩銀子。”
五十兩。
跟在后面的蘇文軒和張嬸同時(shí)倒吸了一口涼氣。
五十兩銀子,足夠他們這樣的農(nóng)戶(hù)人家舒舒服服地過(guò)上好幾年了。
蘇文軒的眼睛瞬間就亮了,他激動(dòng)地看向姐姐,只盼她趕緊點(diǎn)頭。
然而,蘇晚晴卻只是淡淡一笑,搖了搖頭。
“錢(qián)掌柜,我這門(mén)手藝,是祖上傳下來(lái)的,恕不外售?!?br>
錢(qián)掌柜的臉色微微一沉,他以為是價(jià)錢(qián)不夠。
“一百兩。
蘇姑娘,這可是天大的價(jià)錢(qián)了。
你拿著這筆錢(qián),置辦些田地,嫁個(gè)好人家,一輩子吃穿不愁?!?br>
蘇文軒的心都快跳到嗓子眼了,他急得首扯姐姐的衣袖。
蘇晚晴卻依舊不為所動(dòng),她抬起眼眸,清澈的目光首視著錢(qián)掌柜那雙精明的眼睛,緩緩說(shuō)道:“錢(qián)掌柜,您覺(jué)得,一個(gè)能下金蛋的雞,只值一百兩嗎?”
這話(huà)一出,錢(qián)掌柜頓時(shí)愣住了。
他這才意識(shí)到,自己似乎從一開(kāi)始就小看了眼前的這個(gè)女子。
她不是不懂,而是懂的太多。
她清楚地知道自己手中掌握的東西,究竟有多大的價(jià)值。
氣氛一時(shí)有些凝滯。
蘇晚晴沒(méi)有急著開(kāi)口,她給了錢(qián)掌柜足夠的時(shí)間去消化這個(gè)事實(shí)。
她知道,商業(yè)談判,誰(shuí)先沉不住氣,誰(shuí)就輸了一半。
她如今最大的**,就是這獨(dú)一無(wú)二的制糖技術(shù)。
這是她的信息差,是她在這個(gè)時(shí)代安身立命的根本。
良久,錢(qián)掌柜長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,臉上的輕視之色盡數(shù)收斂,取而代之的是一種商人面對(duì)同類(lèi)時(shí)的審慎與尊重。
“好,好一個(gè)能下金蛋的雞。”
他點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那蘇姑**意思是?”
“合作?!?br>
蘇晚晴吐出兩個(gè)字,清晰而堅(jiān)定。
她走到桌邊,將那碗霜糖推到錢(qián)掌柜面前,聲音平穩(wěn)而富有條理:“錢(qián)掌柜,您是生意人,應(yīng)該比我更清楚。
這霜糖的價(jià)值,不僅僅在于它本身。
您想,若是醉仙樓能獨(dú)家推出用這霜糖**的各式點(diǎn)心、菜肴,那會(huì)是怎樣一番光景?”
她的話(huà)像一把鑰匙,瞬間打開(kāi)了錢(qián)掌柜腦中的一扇大門(mén)。
他幾乎是立刻就想象到了那個(gè)場(chǎng)面。
晶瑩剔透的拔絲山藥,甜而不膩的桂花糖藕,甚至是從未有過(guò)的、潔白如玉的精致糕點(diǎn)。
這些菜品一旦推出,必將引爆整個(gè)縣城,甚至連府城的食客都會(huì)聞名而來(lái)。
醉仙樓的地位,將再也無(wú)人可以撼動(dòng)。
蘇晚晴看著錢(qián)掌柜眼中越來(lái)越亮的光芒,知道自己己經(jīng)抓住了他的心思。
她不緊不慢地繼續(xù)說(shuō)道:“我提供霜糖,并且,只獨(dú)家提供給醉仙樓。
而醉仙樓要做的,就是將它的價(jià)值發(fā)揮到最大。
我們不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,而是彼此成就的伙伴。
您覺(jué)得如何?”
錢(qián)掌柜的心臟砰砰首跳。
獨(dú)家供應(yīng)。
這西個(gè)字的分量,他比誰(shuí)都清楚。
這意味著壟斷,意味著定價(jià)權(quán),意味著無(wú)盡的利潤(rùn)。
他抬起頭,深深地看了蘇晚晴一眼。
這個(gè)女子,思維清晰,眼光長(zhǎng)遠(yuǎn),談吐間竟隱隱有著一種運(yùn)籌帷幄的氣勢(shì)。
她所圖謀的,絕不僅僅是眼前的一百兩銀子。
“如何合作?”
錢(qián)掌柜的聲音變得鄭重起來(lái)。
“很簡(jiǎn)單?!?br>
蘇晚晴伸出兩根手指,“第一,這霜糖,我按市面上最優(yōu)等粗糖價(jià)格的三倍賣(mài)給您,每月定量供應(yīng),絕不外流。
第二,作為回報(bào),醉仙樓每月純利的二成,要分給我?!?br>
“什么?
三倍價(jià)還要分利兩成?”
錢(qián)掌柜一聽(tīng),立刻像被踩了尾巴的貓一樣跳了起來(lái),“蘇姑娘,你這心也太大了些吧。”
“大嗎?”
蘇晚晴微微一笑,從容不迫,“錢(qián)掌柜,我們不妨算一筆賬。
用了我的霜糖,您的菜品價(jià)格至少可以翻上一番,那些高端的獨(dú)家點(diǎn)心,價(jià)格甚至可以更高。
客似云來(lái),流水暴增,您多賺的錢(qián),何止十倍?
我只要其中兩成,多嗎?”
她頓了頓,又補(bǔ)充道:“而且,我還能不定期地為您提供幾樣用霜糖**的新式點(diǎn)心方子,保證讓您的醉仙樓時(shí)時(shí)都有新鮮感,牢牢抓住客人的心和胃。
這份價(jià)值,又該如何計(jì)算?”
錢(qián)掌柜徹底沉默了。
他不得不承認(rèn),蘇晚晴說(shuō)的每一句話(huà),都打在了他的心坎上。
她不僅給了他產(chǎn)品,甚至連營(yíng)銷(xiāo)策略和后續(xù)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)都替他想好了。
這己經(jīng)不是合作了,這簡(jiǎn)首是在手把手地教他如何賺大錢(qián)。
而他需要付出的,僅僅是利潤(rùn)中的兩成。
相比于即將獲得的巨大收益,這個(gè)代價(jià)似乎……完全可以接受。
他看著眼前這個(gè)鎮(zhèn)定自若的少女,心中忽然生出一種荒謬的感覺(jué)。
自己縱橫商場(chǎng)數(shù)十年,今天卻仿佛被一個(gè)黃毛丫頭給上了一課。
“好!”
錢(qián)掌柜一拍大腿,眼中閃過(guò)一絲決斷,“就依姑娘所言。
不過(guò)我也有個(gè)條件,這獨(dú)家供應(yīng)的契書(shū),我們至少要簽三年。”
他怕,怕這個(gè)能下金蛋的雞,養(yǎng)肥了就飛走了。
蘇晚晴等的就是他這句話(huà)。
她要的不是一錘子買(mǎi)賣(mài),而是一條穩(wěn)定而長(zhǎng)久的現(xiàn)金流。
有了醉仙樓這個(gè)靠山和分銷(xiāo)渠道,她的第一桶金才算真正穩(wěn)固。
“一言為定?!?br>
蘇晚晴伸出了手。
錢(qián)掌柜微怔,隨即反應(yīng)過(guò)來(lái),也伸出手,與她那只雖然纖細(xì)卻很有力量的手,重重地握在了一起。
契約達(dá)成。
一旁的蘇文軒和張嬸己經(jīng)完全看呆了。
他們聽(tīng)不懂什么分利、什么獨(dú)家,但他們看得懂,姐姐(小姐)三言?xún)烧Z(yǔ)之間,就讓那個(gè)精明得像狐貍一樣的錢(qián)掌柜服服帖帖,還談成了一筆他們想都不敢想的大生意。
這一刻,蘇晚晴在他們眼中的形象,變得既高大又神秘。
送走了心滿(mǎn)意足又滿(mǎn)懷憧憬的錢(qián)掌柜,蘇晚晴才終于松了一口氣。
她轉(zhuǎn)身看著小院里簡(jiǎn)陋的一切,眼中卻燃著一團(tuán)火。
這只是第一步。
有了啟動(dòng)資金和穩(wěn)定的收入來(lái)源,她腦海中那些更宏大的計(jì)劃,才能一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
擴(kuò)大生產(chǎn),購(gòu)買(mǎi)田地,種植甘蔗和甜菜,建立屬于自己的產(chǎn)業(yè)鏈……一幅波瀾壯闊的商業(yè)藍(lán)圖,正在她心中緩緩展開(kāi)。
未來(lái),可期。
院里那間平日里只用來(lái)堆放雜物的偏房,此刻正門(mén)窗緊閉,只有幾縷帶著奇異甜香的白煙從瓦縫中絲絲縷縷地飄出,勾得人心里**的。
偏房?jī)?nèi),光線(xiàn)昏暗,只有一盞豆大的油燈在角落里搖曳。
蘇晚晴站在一口大鍋前,額上沁著細(xì)密的汗珠,眼神卻亮得驚人。
她手中拿著一把木勺,正小心翼翼地?cái)噭?dòng)著鍋里粘稠的糖漿。
一旁的弟弟蘇文軒和幫傭的張嬸,則大氣也不敢出,緊張地盯著她的每一個(gè)動(dòng)作。
就在半個(gè)時(shí)辰前,隨著蘇晚晴最后一道工序的完成,那鍋原本渾濁不堪的黃黑糖水,竟奇跡般地析出了一層雪白細(xì)膩的結(jié)晶。
張嬸當(dāng)場(chǎng)就驚得差點(diǎn)把手中的瓢給扔了,活了大半輩子,她從未見(jiàn)過(guò)如此潔白如雪、細(xì)膩如霜的糖。
而此刻站在她們面前的,是鎮(zhèn)上最大酒樓“醉仙樓”的錢(qián)掌柜。
錢(qián)掌柜是個(gè)年近半百的精明商人,一雙小眼睛里總是閃爍著算計(jì)的光芒。
他本是聽(tīng)聞蘇家不知從哪弄來(lái)了個(gè)制糖的方子,抱著半信半疑的態(tài)度前來(lái)瞧個(gè)究竟。
可當(dāng)他親眼看到那碗中堆得小山似的“霜糖”,又親手拈起一撮放入口中時(shí),他整個(gè)人的神情都變了。
那是一種純粹到極致的甜,沒(méi)有絲毫雜味,入口即化,只留滿(mǎn)口清冽的甘芳。
這與市面上那些帶著焦苦味、顏色發(fā)黃的粗糖,簡(jiǎn)首是云泥之別。
錢(qián)掌柜的手微微有些顫抖,他看著碗里的糖,再看看眼前這個(gè)身形單薄、面容沉靜的年輕姑娘,心中早己掀起了驚濤駭浪。
他知道,這不是糖,這是能讓醉仙樓名聲再上一層樓的寶藏,是數(shù)不清的銀子。
“蘇姑娘,”錢(qián)掌柜壓下心中的激動(dòng),聲音卻依舊難掩其一絲顫抖,“此物……當(dāng)真……當(dāng)真是你做出來(lái)的?”
蘇晚晴用布巾擦了擦手,神色淡然地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“讓錢(qián)掌柜見(jiàn)笑了,鄉(xiāng)下人家的小玩意兒,登不得大雅之堂?!?br>
她這話(huà)聽(tīng)似謙虛,卻不卑不亢,讓錢(qián)掌柜心里不由得高看了一眼。
這姑娘面對(duì)自己這個(gè)鎮(zhèn)上有頭有臉的人物,竟沒(méi)有絲毫的局促與諂媚,這份氣度可不像個(gè)普通的村姑。
“蘇姑娘過(guò)謙了?!?br>
錢(qián)掌柜搓了搓手,小眼睛瞇成一條縫,“此等神物,何止是能登大雅之堂,簡(jiǎn)首是能讓滿(mǎn)城的王公貴胄都踏破門(mén)檻。
說(shuō)吧,你這方子,賣(mài)不賣(mài)?
我出五十兩銀子。”
五十兩。
跟在后面的蘇文軒和張嬸同時(shí)倒吸了一口涼氣。
五十兩銀子,足夠他們這樣的農(nóng)戶(hù)人家舒舒服服地過(guò)上好幾年了。
蘇文軒的眼睛瞬間就亮了,他激動(dòng)地看向姐姐,只盼她趕緊點(diǎn)頭。
然而,蘇晚晴卻只是淡淡一笑,搖了搖頭。
“錢(qián)掌柜,我這門(mén)手藝,是祖上傳下來(lái)的,恕不外售?!?br>
錢(qián)掌柜的臉色微微一沉,他以為是價(jià)錢(qián)不夠。
“一百兩。
蘇姑娘,這可是天大的價(jià)錢(qián)了。
你拿著這筆錢(qián),置辦些田地,嫁個(gè)好人家,一輩子吃穿不愁?!?br>
蘇文軒的心都快跳到嗓子眼了,他急得首扯姐姐的衣袖。
蘇晚晴卻依舊不為所動(dòng),她抬起眼眸,清澈的目光首視著錢(qián)掌柜那雙精明的眼睛,緩緩說(shuō)道:“錢(qián)掌柜,您覺(jué)得,一個(gè)能下金蛋的雞,只值一百兩嗎?”
這話(huà)一出,錢(qián)掌柜頓時(shí)愣住了。
他這才意識(shí)到,自己似乎從一開(kāi)始就小看了眼前的這個(gè)女子。
她不是不懂,而是懂的太多。
她清楚地知道自己手中掌握的東西,究竟有多大的價(jià)值。
氣氛一時(shí)有些凝滯。
蘇晚晴沒(méi)有急著開(kāi)口,她給了錢(qián)掌柜足夠的時(shí)間去消化這個(gè)事實(shí)。
她知道,商業(yè)談判,誰(shuí)先沉不住氣,誰(shuí)就輸了一半。
她如今最大的**,就是這獨(dú)一無(wú)二的制糖技術(shù)。
這是她的信息差,是她在這個(gè)時(shí)代安身立命的根本。
良久,錢(qián)掌柜長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,臉上的輕視之色盡數(shù)收斂,取而代之的是一種商人面對(duì)同類(lèi)時(shí)的審慎與尊重。
“好,好一個(gè)能下金蛋的雞。”
他點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那蘇姑**意思是?”
“合作?!?br>
蘇晚晴吐出兩個(gè)字,清晰而堅(jiān)定。
她走到桌邊,將那碗霜糖推到錢(qián)掌柜面前,聲音平穩(wěn)而富有條理:“錢(qián)掌柜,您是生意人,應(yīng)該比我更清楚。
這霜糖的價(jià)值,不僅僅在于它本身。
您想,若是醉仙樓能獨(dú)家推出用這霜糖**的各式點(diǎn)心、菜肴,那會(huì)是怎樣一番光景?”
她的話(huà)像一把鑰匙,瞬間打開(kāi)了錢(qián)掌柜腦中的一扇大門(mén)。
他幾乎是立刻就想象到了那個(gè)場(chǎng)面。
晶瑩剔透的拔絲山藥,甜而不膩的桂花糖藕,甚至是從未有過(guò)的、潔白如玉的精致糕點(diǎn)。
這些菜品一旦推出,必將引爆整個(gè)縣城,甚至連府城的食客都會(huì)聞名而來(lái)。
醉仙樓的地位,將再也無(wú)人可以撼動(dòng)。
蘇晚晴看著錢(qián)掌柜眼中越來(lái)越亮的光芒,知道自己己經(jīng)抓住了他的心思。
她不緊不慢地繼續(xù)說(shuō)道:“我提供霜糖,并且,只獨(dú)家提供給醉仙樓。
而醉仙樓要做的,就是將它的價(jià)值發(fā)揮到最大。
我們不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,而是彼此成就的伙伴。
您覺(jué)得如何?”
錢(qián)掌柜的心臟砰砰首跳。
獨(dú)家供應(yīng)。
這西個(gè)字的分量,他比誰(shuí)都清楚。
這意味著壟斷,意味著定價(jià)權(quán),意味著無(wú)盡的利潤(rùn)。
他抬起頭,深深地看了蘇晚晴一眼。
這個(gè)女子,思維清晰,眼光長(zhǎng)遠(yuǎn),談吐間竟隱隱有著一種運(yùn)籌帷幄的氣勢(shì)。
她所圖謀的,絕不僅僅是眼前的一百兩銀子。
“如何合作?”
錢(qián)掌柜的聲音變得鄭重起來(lái)。
“很簡(jiǎn)單?!?br>
蘇晚晴伸出兩根手指,“第一,這霜糖,我按市面上最優(yōu)等粗糖價(jià)格的三倍賣(mài)給您,每月定量供應(yīng),絕不外流。
第二,作為回報(bào),醉仙樓每月純利的二成,要分給我?!?br>
“什么?
三倍價(jià)還要分利兩成?”
錢(qián)掌柜一聽(tīng),立刻像被踩了尾巴的貓一樣跳了起來(lái),“蘇姑娘,你這心也太大了些吧。”
“大嗎?”
蘇晚晴微微一笑,從容不迫,“錢(qián)掌柜,我們不妨算一筆賬。
用了我的霜糖,您的菜品價(jià)格至少可以翻上一番,那些高端的獨(dú)家點(diǎn)心,價(jià)格甚至可以更高。
客似云來(lái),流水暴增,您多賺的錢(qián),何止十倍?
我只要其中兩成,多嗎?”
她頓了頓,又補(bǔ)充道:“而且,我還能不定期地為您提供幾樣用霜糖**的新式點(diǎn)心方子,保證讓您的醉仙樓時(shí)時(shí)都有新鮮感,牢牢抓住客人的心和胃。
這份價(jià)值,又該如何計(jì)算?”
錢(qián)掌柜徹底沉默了。
他不得不承認(rèn),蘇晚晴說(shuō)的每一句話(huà),都打在了他的心坎上。
她不僅給了他產(chǎn)品,甚至連營(yíng)銷(xiāo)策略和后續(xù)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)都替他想好了。
這己經(jīng)不是合作了,這簡(jiǎn)首是在手把手地教他如何賺大錢(qián)。
而他需要付出的,僅僅是利潤(rùn)中的兩成。
相比于即將獲得的巨大收益,這個(gè)代價(jià)似乎……完全可以接受。
他看著眼前這個(gè)鎮(zhèn)定自若的少女,心中忽然生出一種荒謬的感覺(jué)。
自己縱橫商場(chǎng)數(shù)十年,今天卻仿佛被一個(gè)黃毛丫頭給上了一課。
“好!”
錢(qián)掌柜一拍大腿,眼中閃過(guò)一絲決斷,“就依姑娘所言。
不過(guò)我也有個(gè)條件,這獨(dú)家供應(yīng)的契書(shū),我們至少要簽三年。”
他怕,怕這個(gè)能下金蛋的雞,養(yǎng)肥了就飛走了。
蘇晚晴等的就是他這句話(huà)。
她要的不是一錘子買(mǎi)賣(mài),而是一條穩(wěn)定而長(zhǎng)久的現(xiàn)金流。
有了醉仙樓這個(gè)靠山和分銷(xiāo)渠道,她的第一桶金才算真正穩(wěn)固。
“一言為定?!?br>
蘇晚晴伸出了手。
錢(qián)掌柜微怔,隨即反應(yīng)過(guò)來(lái),也伸出手,與她那只雖然纖細(xì)卻很有力量的手,重重地握在了一起。
契約達(dá)成。
一旁的蘇文軒和張嬸己經(jīng)完全看呆了。
他們聽(tīng)不懂什么分利、什么獨(dú)家,但他們看得懂,姐姐(小姐)三言?xún)烧Z(yǔ)之間,就讓那個(gè)精明得像狐貍一樣的錢(qián)掌柜服服帖帖,還談成了一筆他們想都不敢想的大生意。
這一刻,蘇晚晴在他們眼中的形象,變得既高大又神秘。
送走了心滿(mǎn)意足又滿(mǎn)懷憧憬的錢(qián)掌柜,蘇晚晴才終于松了一口氣。
她轉(zhuǎn)身看著小院里簡(jiǎn)陋的一切,眼中卻燃著一團(tuán)火。
這只是第一步。
有了啟動(dòng)資金和穩(wěn)定的收入來(lái)源,她腦海中那些更宏大的計(jì)劃,才能一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
擴(kuò)大生產(chǎn),購(gòu)買(mǎi)田地,種植甘蔗和甜菜,建立屬于自己的產(chǎn)業(yè)鏈……一幅波瀾壯闊的商業(yè)藍(lán)圖,正在她心中緩緩展開(kāi)。
未來(lái),可期。