滿胡同的肉香，成了沈靜姝最好的廣告。

門口聚攏的鄰居越來越多，都伸著脖子往里瞧，議論聲、吞咽口水的聲音不絕于耳。

王春花臉上掛不住，又想炫耀又心疼肉，堵在門口進(jìn)退兩難。

就在這時(shí)，一個(gè)穿著藍(lán)色中山裝、干部模樣五十歲上下的男人背著手走了過來，好奇地問：“喲，老沈家今天什么好日子？

這香味，我在胡同口就聞著了?！?br>
來人正是街道辦事處的王主任，分管他們這一片的生活和婦女工作，在胡同里很有威望。

沈建國一見是他，立刻站了起來，臉上堆起笑：“王主任，您怎么來了？

沒啥，就是……孩子做了點(diǎn)吃的。”

王主任吸了吸鼻子，由衷贊道：“這可不是‘一點(diǎn)吃的’能有的味道。

我走南闖北，也算吃過不少好東西，這么地道的***香，可有些年頭沒聞到了！

誰的手藝?。俊?br>
所有人的目光，不約而同地投向了剛從廚房里端著一個(gè)粗陶碗走出來的沈靜姝。

少女身形單薄，臉色還有些蒼白，但一雙眼睛格外清亮。

她手里那碗***，紅潤(rùn)油亮，湯汁濃郁，幾段翠綠的蔥段點(diǎn)綴其間，視覺和嗅覺的雙重沖擊，讓在場(chǎng)所有人都下意識(shí)地咽了口口水。

王主任的目光落在沈靜姝身上，帶著幾分審視和驚訝：“靜姝丫頭？

是你做的？”

沈靜姝怯生生地點(diǎn)點(diǎn)頭，雙手將碗遞過去，聲音不大，卻清晰地傳到每個(gè)人耳中：“王主任，您……您嘗嘗？

我大伯說，要感謝街道平時(shí)對(duì)我們的照顧?！?br>
這話一出，沈建國和王春花的臉色頓時(shí)精彩紛呈。

他們時(shí)候說過這話？

但這高帽戴上來，還是在王主任面前，他們只能擠出比哭還難看的笑，連連點(diǎn)頭。

王主任本就好美食，這香味又實(shí)在勾人，便也沒多推辭，接過旁邊趙大媽遞來的筷子，夾了一塊。

肉塊入口，他眼睛瞬間就亮了！

肥而不膩，瘦而不柴，入口即化！

那咸中帶甜、甜中泛鮮的復(fù)合滋味層層遞進(jìn)，完美地融合在口腔里，濃郁的肉香包裹著每一顆味蕾。

最絕的是那皮，糯中帶Q，充滿了膠質(zhì)感和煙火氣，是恰到好處的焦香與軟糯的結(jié)合。

“好！

真好！”

王主任連吃了兩塊，才意猶未盡地放下筷子，看向沈靜姝的目光充滿了激賞，“靜姝丫頭，沒想到你還有這手藝！

這水平，比國營(yíng)飯店的大師傅都不差！”

他隨即又看向沈建國，語氣帶著幾分批評(píng)：“老沈啊，不是我說你，靜姝有這么好的手藝，你們?cè)趺催€藏著掖著？

咱們街道辦為了解決家屬就業(yè)，辦的那個(gè)便民食堂，正缺廚子呢！

做的飯菜大家都不愛吃，一首半死不活的。

我看靜姝就挺合適！”

沈建國和王春花傻眼了。

讓這死丫頭去街道食堂工作？

那家里誰做飯？

誰干活？

王春花急忙道：“王主任，這……這不行啊！

她一個(gè)丫頭片子，哪能去食堂工作？

再說她還得在家……在家干什么？

伺候你們一家子？”

王主任臉色一沉，他早就對(duì)沈建國一家欺負(fù)孤女的事有所耳聞，此刻借著由頭發(fā)作出來，“靜姝是烈士后代，我們有責(zé)任幫她自立！

這事兒我看就這么定了！

明天就讓靜姝去食堂報(bào)到，先臨時(shí)干著，做得好就轉(zhuǎn)正！”

沈靜姝心中狂喜，但臉上卻適時(shí)地露出惶恐和感激，對(duì)著王主任深深鞠了一躬：“謝謝王主任！

我……我一定好好干！”

機(jī)會(huì)，這就來了！

她要用這碗***，砸碎身上的枷鎖，堂堂正正地走出去！